Обвинительный приговор шеф-повару ООО «Ричмонд Рест» Павлу Грачеву был вынесен 18 ноября Кировским районным судом Екатеринбурга. В результате множества нарушений санитарных норм, допустимых подсудимым, произошло массовое отравление гостей банкета. Как установил суд, Грачев находился в пищеблоке ресторана «Палех», который принадлежит ООО «Ричмонд Рест», и нарушил санитарно-эпидемиологические правила, что привело к массовому отравлению посетителей по неосторожности. Некоторые из пострадавших были госпитализированы (в июле сообщалось, что у них был обнаружен сальмонеллез). Массовое отравление произошло 11 июля 2025 года в кафе «Версаль» во время выпускного банкета студентов Института прокуратуры УрГЮУ им. В.Ф. Яковлева. Блюда для банкета готовились в пищеблоке ООО «Ричмонд Рест». Санитарные врачи провели эпидемиологическое исследование и осмотрели пищеблок, на котором готовились блюда. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, и помещение пищеблока было опечатано. 18 июля Кировский районный суд Екатеринбурга приостановил деятельность ООО «Ричмонд Рест» на 30 дней в соответствии с частью 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). Позже против шеф-повара началось уголовное преследование. Установлено, что при подготовке к банкету Грачев пренебрег множеством требований своей должностной инструкции, нарушил законодательство о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, СанПиН и допустил массовые нарушения технологического процесса приготовления блюд, включая обеспечение безопасности пищевых продуктов и соблюдение дезинфекционного режима, как сообщает объединенная пресс-служба судов Свердловской области. В результате этих неосторожных действий осужденного произошло массовое отравление как минимум 43 человек. Суд признал Грачева Павла Вячеславовича, 1986 года рождения, виновным по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей) и назначил ему наказание в виде одного года ограничения свободы. Также на 1,5 года ему запрещено заниматься деятельностью, связанной с организацией общественного питания. Мужчина полностью признал свою вину и раскаялся в содеянном. Приговор не вступил в законную силу и может быть обжалован в течение 15 суток.

Обвинительный приговор шеф-повару ООО «Ричмонд Рест» Павлу Грачеву был вынесен 18 ноября Кировским районным судом Екатеринбурга. В результате множества нарушений санитарных норм, допустимых подсудимым, произошло массовое отравление гостей банкета. Как установил суд, Грачев находился в пищеблоке ресторана «Палех», который принадлежит ООО «Ричмонд Рест», и нарушил санитарно-эпидемиологические правила, что привело к массовому отравлению посетителей по неосторожности. Некоторые из пострадавших были госпитализированы (в июле сообщалось, что у них был обнаружен сальмонеллез). Массовое отравление произошло 11 июля 2025 года в кафе «Версаль» во время выпускного банкета студентов Института прокуратуры УрГЮУ им. В.Ф. Яковлева. Блюда для банкета готовились в пищеблоке ООО «Ричмонд Рест». Санитарные врачи провели эпидемиологическое исследование и осмотрели пищеблок, на котором готовились блюда. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, и помещение пищеблока было опечатано. 18 июля Кировский районный суд Екатеринбурга приостановил деятельность ООО «Ричмонд Рест» на 30 дней в соответствии с частью 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). Позже против шеф-повара началось уголовное преследование. Установлено, что при подготовке к банкету Грачев пренебрег множеством требований своей должностной инструкции, нарушил законодательство о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, СанПиН и допустил массовые нарушения технологического процесса приготовления блюд, включая обеспечение безопасности пищевых продуктов и соблюдение дезинфекционного режима, как сообщает объединенная пресс-служба судов Свердловской области. В результате этих неосторожных действий осужденного произошло массовое отравление как минимум 43 человек. Суд признал Грачева Павла Вячеславовича, 1986 года рождения, виновным по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей) и назначил ему наказание в виде одного года ограничения свободы. Также на 1,5 года ему запрещено заниматься деятельностью, связанной с организацией общественного питания. Мужчина полностью признал свою вину и раскаялся в содеянном. Приговор не вступил в законную силу и может быть обжалован в течение 15 суток.

      Профессия повара стала одной из самых популярных в учреждениях Уральского федерального округа. Наибольший нехватка кадров наблюдается в Свердловской области, которая занимает 41% всех вакансий в Урале. Об этом рассказали аналитики сервиса HH.ru.

      — С января по ноябрь 2025 года в УрФО было опубликовано около 20 тысяч вакансий для поваров, пекарей и кондитеров. Наибольшее количество предложений для квалифицированных работников кухни представлено в Свердловской области,— подчеркнули эксперты.

      Средняя заработная плата поваров в Свердловской области составляет 60,5 тысячи рублей. Ранее сообщалось, что в Свердловской области также отсутствует достаточное количество специалистов в сфере розничной торговли, медицины и фармацевтики.

Другие Новости Екатеринбурга (ЕКБ166)

Бывший сотрудник правоохранительных органов выразил недовольство приговору, вынесенному учителю Сергею Перминову. Бывший сотрудник правоохранительных органов выразил недовольство приговору, вынесенному учителю Сергею Перминову. Член Общественной палаты Свердловской области Владимир Крупкин выразил возмущение по поводу приговора, который Академический районный суд Екатеринбурга вынес молодому учителю физики Сергею Перминову. В Екатеринбурге разыскивают пятнадцатилетнюю девочку из ЗАТО Заречный. В Екатеринбурге разыскивают пятнадцатилетнюю девочку из ЗАТО Заречный. Пропавшую 15-летнюю школьницу Кристину Дурманову из ЗАТО Заречный разыскивают в Свердловской области. Девочка уехала в Екатеринбург два дня назад, оставив телефон дома, сообщает «КП-Екатеринбург». Патологанатому-кришнаиту, который «женился» на 12-летней девочке в Екатеринбурге, был вынесен приговор. Патологанатому-кришнаиту, который «женился» на 12-летней девочке в Екатеринбурге, был вынесен приговор. В Екатеринбурге был вынесен приговор бывшему заведующему патологоанатомического отделения ДГКБ №9 Сергею Окладникову, который провел «брачный обряд», занимаясь половым сношением с 12-летней дочерью знакомой семейной пары. В аэропорту Кольцово внедрили специальные QR-коды для путешествующих. В аэропорту Кольцово внедрили специальные QR-коды для путешествующих. В залах ожидания аэропорта Кольцово появилась новая навигация для контроля статуса рейса. QR-коды размещены в тех районах, где пассажиры не могут увидеть информационные табло с расписанием вылетов. На Урале экспедитор, взявшийся за доставку груза, выбросил его и заявил о краже. На Урале экспедитор, взявшийся за доставку груза, выбросил его и заявил о краже. На Урале экспедитор, взявшийся за доставку груза, выбросил его и заявил о краже. Клиенты Т2 первыми смогут выбрать название сети или эмодзи в качестве замены стандартного имени. Клиенты Т2 первыми смогут выбрать название сети или эмодзи в качестве замены стандартного имени. Мобильный оператор T2 представил новую услугу «Изменение названия сети». Она дает абонентам возможность выбирать название или эмодзи, которые будут отображаться в строке состояния их смартфона вместо стандартного имени оператора.

Обвинительный приговор шеф-повару ООО «Ричмонд Рест» Павлу Грачеву был вынесен 18 ноября Кировским районным судом Екатеринбурга. В результате множества нарушений санитарных норм, допустимых подсудимым, произошло массовое отравление гостей банкета. Как установил суд, Грачев находился в пищеблоке ресторана «Палех», который принадлежит ООО «Ричмонд Рест», и нарушил санитарно-эпидемиологические правила, что привело к массовому отравлению посетителей по неосторожности. Некоторые из пострадавших были госпитализированы (в июле сообщалось, что у них был обнаружен сальмонеллез). Массовое отравление произошло 11 июля 2025 года в кафе «Версаль» во время выпускного банкета студентов Института прокуратуры УрГЮУ им. В.Ф. Яковлева. Блюда для банкета готовились в пищеблоке ООО «Ричмонд Рест». Санитарные врачи провели эпидемиологическое исследование и осмотрели пищеблок, на котором готовились блюда. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, и помещение пищеблока было опечатано. 18 июля Кировский районный суд Екатеринбурга приостановил деятельность ООО «Ричмонд Рест» на 30 дней в соответствии с частью 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). Позже против шеф-повара началось уголовное преследование. Установлено, что при подготовке к банкету Грачев пренебрег множеством требований своей должностной инструкции, нарушил законодательство о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, СанПиН и допустил массовые нарушения технологического процесса приготовления блюд, включая обеспечение безопасности пищевых продуктов и соблюдение дезинфекционного режима, как сообщает объединенная пресс-служба судов Свердловской области. В результате этих неосторожных действий осужденного произошло массовое отравление как минимум 43 человек. Суд признал Грачева Павла Вячеславовича, 1986 года рождения, виновным по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей) и назначил ему наказание в виде одного года ограничения свободы. Также на 1,5 года ему запрещено заниматься деятельностью, связанной с организацией общественного питания. Мужчина полностью признал свою вину и раскаялся в содеянном. Приговор не вступил в законную силу и может быть обжалован в течение 15 суток.

Профессия повара получила высокую популярность в Уральском федеральном округе. Наибольшее количество незаполненных вакансий отмечается в Свердловской области, где сосредоточено 41% всех предложений по Уралу.