Обвинительный приговор шеф-повару ООО «Ричмонд Рест» Павлу Грачеву был вынесен 18 ноября Кировским районным судом Екатеринбурга. В результате множества нарушений санитарных норм, допустимых подсудимым, произошло массовое отравление гостей банкета.

Как установил суд, Грачев находился в пищеблоке ресторана «Палех», который принадлежит ООО «Ричмонд Рест», и нарушил санитарно-эпидемиологические правила, что привело к массовому отравлению посетителей по неосторожности. Некоторые из пострадавших были госпитализированы (в июле сообщалось, что у них был обнаружен сальмонеллез).

Массовое отравление произошло 11 июля 2025 года в кафе «Версаль» во время выпускного банкета студентов Института прокуратуры УрГЮУ им. В.Ф. Яковлева. Блюда для банкета готовились в пищеблоке ООО «Ричмонд Рест».

Санитарные врачи провели эпидемиологическое исследование и осмотрели пищеблок, на котором готовились блюда. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, и помещение пищеблока было опечатано.

18 июля Кировский районный суд Екатеринбурга приостановил деятельность ООО «Ричмонд Рест» на 30 дней в соответствии с частью 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). Позже против шеф-повара началось уголовное преследование.

Установлено, что при подготовке к банкету Грачев пренебрег множеством требований своей должностной инструкции, нарушил законодательство о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, СанПиН и допустил массовые нарушения технологического процесса приготовления блюд, включая обеспечение безопасности пищевых продуктов и соблюдение дезинфекционного режима, как сообщает объединенная пресс-служба судов Свердловской области.

В результате этих неосторожных действий осужденного произошло массовое отравление как минимум 43 человек.

Суд признал Грачева Павла Вячеславовича, 1986 года рождения, виновным по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей) и назначил ему наказание в виде одного года ограничения свободы. Также на 1,5 года ему запрещено заниматься деятельностью, связанной с организацией общественного питания. Мужчина полностью признал свою вину и раскаялся в содеянном. 

Приговор не вступил в законную силу и может быть обжалован в течение 15 суток.

Обвинительный приговор шеф-повару ООО «Ричмонд Рест» Павлу Грачеву был вынесен 18 ноября Кировским районным судом Екатеринбурга. В результате множества нарушений санитарных норм, допустимых подсудимым, произошло массовое отравление гостей банкета. Как установил суд, Грачев находился в пищеблоке ресторана «Палех», который принадлежит ООО «Ричмонд Рест», и нарушил санитарно-эпидемиологические правила, что привело к массовому отравлению посетителей по неосторожности. Некоторые из пострадавших были госпитализированы (в июле сообщалось, что у них был обнаружен сальмонеллез). Массовое отравление произошло 11 июля 2025 года в кафе «Версаль» во время выпускного банкета студентов Института прокуратуры УрГЮУ им. В.Ф. Яковлева. Блюда для банкета готовились в пищеблоке ООО «Ричмонд Рест». Санитарные врачи провели эпидемиологическое исследование и осмотрели пищеблок, на котором готовились блюда. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, и помещение пищеблока было опечатано. 18 июля Кировский районный суд Екатеринбурга приостановил деятельность ООО «Ричмонд Рест» на 30 дней в соответствии с частью 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). Позже против шеф-повара началось уголовное преследование. Установлено, что при подготовке к банкету Грачев пренебрег множеством требований своей должностной инструкции, нарушил законодательство о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, СанПиН и допустил массовые нарушения технологического процесса приготовления блюд, включая обеспечение безопасности пищевых продуктов и соблюдение дезинфекционного режима, как сообщает объединенная пресс-служба судов Свердловской области. В результате этих неосторожных действий осужденного произошло массовое отравление как минимум 43 человек. Суд признал Грачева Павла Вячеславовича, 1986 года рождения, виновным по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей) и назначил ему наказание в виде одного года ограничения свободы. Также на 1,5 года ему запрещено заниматься деятельностью, связанной с организацией общественного питания. Мужчина полностью признал свою вину и раскаялся в содеянном. Приговор не вступил в законную силу и может быть обжалован в течение 15 суток.

      Профессия повара стала одной из самых популярных в учреждениях Уральского федерального округа. Наибольший нехватка кадров наблюдается в Свердловской области, которая занимает 41% всех вакансий в Урале. Об этом рассказали аналитики сервиса HH.ru.

      — С января по ноябрь 2025 года в УрФО было опубликовано около 20 тысяч вакансий для поваров, пекарей и кондитеров. Наибольшее количество предложений для квалифицированных работников кухни представлено в Свердловской области,— подчеркнули эксперты.

      Средняя заработная плата поваров в Свердловской области составляет 60,5 тысячи рублей. Ранее сообщалось, что в Свердловской области также отсутствует достаточное количество специалистов в сфере розничной торговли, медицины и фармацевтики.

Другие Новости Екатеринбурга (ЕКБ166)

В Шарташе выставлена на продажу уникальная усадьба в русском стиле. В Шарташе выставлена на продажу уникальная усадьба в русском стиле. Вблизи озера Шарташ выставили на продажу коттедж с двумя этажами, выполненный в русском архитектурном стиле. Его стоимость составляет 52 миллиона рублей. - На продажу предлагается изысканный двухэтажный дом из склеенного бруса, разработанный по оригинальному авторскому проекту в духе современной русской усадьбы. В аэропорту Кольцово внедрили специальные QR-коды для путешествующих. В аэропорту Кольцово внедрили специальные QR-коды для путешествующих. В залах ожидания аэропорта Кольцово появилась новая навигация для контроля статуса рейса. QR-коды размещены в тех районах, где пассажиры не могут увидеть информационные табло с расписанием вылетов. Полковник МЧС: Взрыв газа на Сибирской не случился в квартире тагильчанки, которая потеряла дочь. Полковник МЧС: Взрыв газа на Сибирской не случился в квартире тагильчанки, которая потеряла дочь. Жительница Нижнего Тагила Елена Сербинова, обвиняемая в гибели 11 человек вследствие взрыва газа, доказала, что стать экспертом для судебных решений можно, не выходя из дома. Патологанатому-кришнаиту, который «женился» на 12-летней девочке в Екатеринбурге, был вынесен приговор. Патологанатому-кришнаиту, который «женился» на 12-летней девочке в Екатеринбурге, был вынесен приговор. В Екатеринбурге был вынесен приговор бывшему заведующему патологоанатомического отделения ДГКБ №9 Сергею Окладникову, который провел «брачный обряд», занимаясь половым сношением с 12-летней дочерью знакомой семейной пары. Тренер из Екатеринбурга Дмитрий Мягков завоевал титул чемпиона России по паделу. Тренер из Екатеринбурга Дмитрий Мягков завоевал титул чемпиона России по паделу. Тренер по паделу из Екатеринбурга Дмитрий Мягков завоевал звание чемпиона России в этом виде спорта. Чемпионат России по паделу проходил с 13 по 16 ноября в Москве, сообщает «КП-Екатеринбург». В Екатеринбурге на суд будут привлекать мать, которая до смерти «закачала» своего грудного ребенка. В Екатеринбурге на суд будут привлекать мать, которая до смерти «закачала» своего грудного ребенка. В Екатеринбурге в четверг, 20 ноября, стартует судебный процесс по уголовному делу о матери, которая обвиняется в неумышленном убийстве своего грудного ребенка. Согласно версии следствия, в начале августа нынешнего года Виктория Важенина, находясь дома вечером в состоянии алкогольного опьянения, укладывала спать своего 4-месячного малыша.

Обвинительный приговор шеф-повару ООО «Ричмонд Рест» Павлу Грачеву был вынесен 18 ноября Кировским районным судом Екатеринбурга. В результате множества нарушений санитарных норм, допустимых подсудимым, произошло массовое отравление гостей банкета. Как установил суд, Грачев находился в пищеблоке ресторана «Палех», который принадлежит ООО «Ричмонд Рест», и нарушил санитарно-эпидемиологические правила, что привело к массовому отравлению посетителей по неосторожности. Некоторые из пострадавших были госпитализированы (в июле сообщалось, что у них был обнаружен сальмонеллез). Массовое отравление произошло 11 июля 2025 года в кафе «Версаль» во время выпускного банкета студентов Института прокуратуры УрГЮУ им. В.Ф. Яковлева. Блюда для банкета готовились в пищеблоке ООО «Ричмонд Рест». Санитарные врачи провели эпидемиологическое исследование и осмотрели пищеблок, на котором готовились блюда. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, и помещение пищеблока было опечатано. 18 июля Кировский районный суд Екатеринбурга приостановил деятельность ООО «Ричмонд Рест» на 30 дней в соответствии с частью 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). Позже против шеф-повара началось уголовное преследование. Установлено, что при подготовке к банкету Грачев пренебрег множеством требований своей должностной инструкции, нарушил законодательство о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, СанПиН и допустил массовые нарушения технологического процесса приготовления блюд, включая обеспечение безопасности пищевых продуктов и соблюдение дезинфекционного режима, как сообщает объединенная пресс-служба судов Свердловской области. В результате этих неосторожных действий осужденного произошло массовое отравление как минимум 43 человек. Суд признал Грачева Павла Вячеславовича, 1986 года рождения, виновным по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей) и назначил ему наказание в виде одного года ограничения свободы. Также на 1,5 года ему запрещено заниматься деятельностью, связанной с организацией общественного питания. Мужчина полностью признал свою вину и раскаялся в содеянном. Приговор не вступил в законную силу и может быть обжалован в течение 15 суток.

Профессия повара получила высокую популярность в Уральском федеральном округе. Наибольшее количество незаполненных вакансий отмечается в Свердловской области, где сосредоточено 41% всех предложений по Уралу.