Из магазинов Свердловской области было изъято тонны потенциально опасного молока.
В Свердловской области по результатам 2025 года почти каждая десятая партия молочной продукции не прошла проверку на соответствие нормативам. Об этом информировало региональное управление Роспотребнадзора.
Специалисты проверили 83,2 тонны молочной продукции. В результате контроля было забраковано 8,5% от общего объема, что составляет около 7 тонн. Как уточнили в ведомстве, продукция не отвечала требованиям нормативных документов и технических регламентов, а также была признана фальсифицированной.
Наиболее распространённым нарушением стало использование жиров немолочного происхождения вместо молочного. Кроме того, зафиксированы случаи фальсификации по таким показателям, как наличие микробной трансглутаминазы и не указанных в составе консервантов.
Вся некачественная продукция была изъята из оборота. По итогам проверок составлено 114 протоколов об административных правонарушениях, сумма штрафов превысила 3,7 млн рублей.
Другие Новости Екатеринбурга (ЕКБ166)
Из магазинов Свердловской области было изъято тонны потенциально опасного молока.
В Свердловской области по итогам 2025 года практически каждая десятая партия молочной продукции не соответствовала установленным нормам. Об этом проинформировало региональное управление Роспотребнадзора.
