«Горенбургер». В Екатеринбурге ресторан снова добавит в меню блюдо, названное в честь основателя «Ночи музыки» (ФОТО)

      В Екатеринбурге с 8 по 21 июня впервые пройдет гастрономический фестиваль «Урал. Музыка. Еда», который соберет около 30 ресторанов города, «Уральскую Ночь музыки» и проект «Аутентичная уральская кухня» — АУК, сообщили организаторы мероприятий.

      Участники ресторанов представят в рамках «Урал. Музыка. Еда» специальные фестивальные меню, вдохновленные музыкой, местными продуктами и уральскими историями. Одним из блюд фестиваля станет «Горенбургер».

      Идея вернуть это блюдо в фестивальное меню ресторана «Два Деда» была предложена сыном основателя Ural Music Night продюсером Евгением Горенбургом. Как рассказал Кирилл Горенбург, название «Горенбургер» впервые появилось в 1999 году как «просто локальная шутка» в клубе «Менделеев».

      В фестивальной интерпретации классический бургер ресторан переосмыслил с учетом уральской кухни: вместо привычных булок используются хрустящие драники, внутри — сочная котлета, джем из бекона, пряная вишня и огуречный соус. На днях, 21 мая, состоялась презентация «Горенбургера». Организаторы мероприятия описывают это блюдо как «сытное, ироничное и очень екатеринбургское» в честь выдающегося горожанина.

Другие Новости Екатеринбурга (ЕКБ166)

Родственники пациенток, которые находились в разбившейся в аварии «скорой», не были информированы о их перевозке в Серов. В смерти 67-летней пациентки, которая умерла после ДТП на Серовском тракте во время ее перевозки из Екатеринбурга в Серов, обнаружились несоответствия, сообщает v-tagile.ru.

В Екатеринбурге был осужден «оператор» мошеннической группы, который координировал действия «курьеров». В четверг, 21 мая 2026 года, Верх-Исетский районный суд Екатеринбурга вынес решение по делу мужчины, который был членом организованной преступной группы, занимающейся кражей средств у пожилых людей.

Подозreвают в совершении убийства: в Нижнем Тагиле задержан начальник отдела по контролю за наркотиками. В Нижнем Тагиле в отношении начальника отдела по контролю за оборотом наркотиков возникли подозрения в убийстве, крышевании проституции и организации преступного сообщества.

В Екатеринбурге будут изменены маршруты трамваев и троллейбусов на Уралмаше. С 12 по 17 июня в Екатеринбурге изменится схема движения ряда трамвайных и троллейбусных маршрутов. Эти ограничения введите в связи с ремонтом трамвайных путей на пересечении улицы Машиностроителей и проспекта Космонавтов.

На улице Таежная в Екатеринбурге автомобиль сбил подростка. Авария с участием автомобиля KIA Rio и 12-летнего мальчика произошла 21 мая в 19:35 возле дома на улице Таежная, 7 в микрорайоне Старая Сортировка, сообщили в ведомстве в пятницу.

Спасатели освободили сокола, который оказался в плену в тагильском автосервисе. Спасатели нижнетагильского МБУ «Центр защиты населения» освободили сокола, который провел в боксе автосервиса целые сутки, сообщает v-tagile.ru.

«Горенбургер». В Екатеринбурге ресторан снова добавит в меню блюдо, названное в честь основателя «Ночи музыки» (ФОТО)

С 8 по 21 июня в Екатеринбурге впервые состоится гастрономический фестиваль «Урал. Музыка. Еда», который соберет около 30 ресторанов города, а также «Уральскую Ночь музыки» и проект «Аутентичная уральская кухня» — АУК, сообщили организаторы мероприятий.