В Свердловской области была закрыта пекарня по причине обнаружения стафилококка и кишечной палочки.
В Сухом Логу закрыли пекарню после нахождения стафилококка и кишечной палочки. Судебные приставы приостановили деятельность местной пекарни на улице Горького на 90 дней. Причиной стали серьезные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, выявленные в ходе проверки.
Специалисты установили, что планировка помещений предприятия не обеспечивала соблюдение необходимых технологических процессов. Сотрудники свободно перемещались по цехам в верхней одежде, а личные вещи, мобильные телефоны и уборочный инвентарь хранились рядом с производственной зоной в бездверном помещении. Кроме того, двери туалета выходили непосредственно в производственный цех.
Лабораторные анализы показали наличие золотистого стафилококка и бактерий группы кишечной палочки в образцах со скрытых частей тела работников, разделочных досок и рабочих поверхностей. При этом последняя дезинфекция на предприятии, согласно журналу учёта, проводилась ещё в августе 2025 года.
Проверяющие также нашли продукцию без необходимой маркировки, из-за чего было невозможно определить срок её годности. Из четырех сотрудников пекарни действующая медицинская книжка имелась только у одного.
Другие Новости Екатеринбурга (ЕКБ166)
В Свердловской области температура поднимется до +28 градусов.
Трудно поверить, но на Урал пришла летняя жара. Сегодня, 17 июня, в Свердловской области ожидается один из самых теплых дней. Температура воздуха поднимется до +28 градусов.
Свердловчан приглашают сегодня на демонстрационное кормление крокодила по имени Иннокентий.
В Екатеринбургском зоопарке состоится праздник в честь Всемирного дня крокодила, где продемонстрируют кормление знаменитого Кеши. Зоопарк Екатеринбурга организовал специальную программу к этому событию, которое ежегодно отмечают 17 июня.
В Свердловской области температура поднимется до +28 градусов.
Трудно в это поверить, но на Урале наступило летнее тепло. Сегодня, 17 июня, в Свердловской области ожидается один из самых теплых дней. Температура воздуха поднимется до +28 градусов.
Маму и её маленького сына, которые погибли из-за автобуса 8 марта в Екатеринбурге, похоронят в одной могиле.
Екатерину Соколову и её девятилетнего сына, которые стали жертвами наезда автобуса в центре Екатеринбурга, похоронят в одной могиле. Об этом сообщил глава семьи Руслан Соколов агентству URA.RU.
В Свердловской области в скором времени может быть отменен особый режим.
В Свердловской области возможно снятие строгих ограничений на использование открытого огня. Вопрос о ликвидации особого противопожарного режима будет обсужден на заседании регионального правительства в четверг, 18 июня.
Уральский борец Пётр Ян занял место в тройке лучших бойцов мира.
Боец из Екатеринбурга Пётр Ян стал одним из трёх лучших бойцов UFC в любой весовой категории. Чемпион UFC в легчайшем весе и представитель екатеринбургского клуба «Архангел Михаил», Пётр Ян, занял третье место в рейтинге лучших бойцов организации вне зависимости от весовой категории (P4P).
В Свердловской области была закрыта пекарня по причине обнаружения стафилококка и кишечной палочки.
В Сухом Логу приостановили деятельность пекарни после выявления стафилококка и кишечной палочки. Судебные приставы остановили работу местной пекарни на улице Горького на срок в 90 дней.