Свердловчанам напомнили о рисках, связанных с рыбой и овощами в период паводка.
После наводнения урожай с затопленных огородов не пригоден для пищи. Все овощи, фрукты и ягоды, которые были в контакте с паводковой водой, должны быть утилизированы, даже если они выглядят свежими. Об этом сообщил заместитель начальника Ирбитского территориального отдела Роспотребнадзора Олег Лебедев.
По словам специалиста, в домашних условиях невозможно продезинфицировать такие продукты. Паводковая вода может содержать большое количество патогенных микроорганизмов, поэтому попытки очистить урожай представляют собой серьезный риск.
Эксперт также предупредил о недопустимости употребления рыбы, которая погибла во время наводнения или оказалась на затопленных территориях, так как она также может быть заражена опасными микроорганизмами.
Тем временем паводковая ситуация в Свердловской области остается сложной. Несмотря на отсутствие дождей, в регионе возможны новые затопления из-за продолжающихся сбросов воды на гидротехнических сооружениях, сообщили в ГУ МЧС России по Свердловской области.
Другие Новости Екатеринбурга (ЕКБ166)
Свердловчанам напомнили о рисках, связанных с рыбой и овощами в период паводка.
После наводнения урожай с затопленных огородов нельзя употреблять в пищу. Все овощи, фрукты и ягоды, которые касались паводковой воды, должны быть утилизированы, даже если они выглядят свежими снаружи.
