«Горенбургер». В Екатеринбурге ресторан вновь добавит в меню блюдо, названное в честь основателя «Ночи музыки» (ФОТО)

      В Екатеринбурге с 8 по 21 июня впервые пройдет гастрономический фестиваль «Урал. Музыка. Еда», который объединит около 30 ресторанов города, «Уральскую Ночь музыки» и проект «Аутентичная уральская кухня» — АУК, как сообщили организаторы данных мероприятий.

      Рестораны-участники в рамках «Урал. Музыка. Еда» предложат специальные фестивальные меню, вдохновленные музыкой, местными продуктами и уральскими историями. Одним из блюд фестиваля станет «Горенбургер».

      Идею вернуть одноименное блюдо в фестивальное меню ресторану «Два Деда» предложил сын основателя Ural Music Night, продюсера Евгения Горенбурга. Как рассказал Кирилл Горенбург, блюдо «Горенбургер» впервые появилось в 1999 году в клубе «Менделеев» как «просто локальная шутка».

      В фестивальной версии классический бургер был переосмыслен через призму уральской кухни: вместо обычных булочек используются хрустящие драники, внутри — сочная котлета, джем из бекона, пряная вишня и огуречный соус. Накануне, 21 мая, состоялась презентация «Горенбургера». Организаторы события называют это блюдо «сытным, ироничным и очень екатеринбургским».

Другие Новости Екатеринбурга (ЕКБ166)

В Первоуральске пропал 16-летний школьник после занятий. Полиция Первоуральска ищет 16-летнего Егора Иванова, сообщает пресс-служба правоохранительных органов. — С просьбой о розыске сына обратилась его мать.

В Екатеринбурге будут изменены маршруты трамваев и троллейбусов на Уралмаше. С 12 по 17 июня в Екатеринбурге изменится схема движения ряда трамвайных и троллейбусных маршрутов. Эти ограничения введите в связи с ремонтом трамвайных путей на пересечении улицы Машиностроителей и проспекта Космонавтов.

Спасатели освободили сокола, который оказался в плену в автосервисе в Тагиле. Сотрудники нижнетагильского МБУ «Центр защиты населения» освободили сокола, который целый день провел в боксе автосервиса, сообщает v-tagile.ru.

В результате пожара в многоэтажном здании на Таганской улице один человек погиб (ФОТО) Появились детали о пожаре, который произошел вчера на Эльмаше, данные о котором были опубликованы накануне в екатеринбургских пабликах. Информация о возгорании на улице Таганская в Екатеринбурге поступила на пульт дежурного 21 мая в 17:04, сообщили в ГУ МЧС России по Свердловской области.

«Горенбургер». В Екатеринбурге ресторан снова добавит в меню блюдо, названное в честь основателя «Ночи музыки» (ФОТО) С 8 по 21 июня в Екатеринбурге впервые состоится гастрономический фестиваль «Урал. Музыка. Еда». Он объединит примерно 30 ресторанов города, «Уральскую Ночь музыки» и проект «Аутентичная уральская кухня» – АУК, как сообщили организаторы данных мероприятий.

В Свердловской области увеличился уровень раскрытия преступлений, связанных с телефонным мошенничеством. За первые 4 месяца этого года мошенники обманули жителей Свердловской области на 1,2 млрд рублей. Несмотря на значительные суммы, сотрудники полиции замечают заметное снижение количества звонков от мошенников, которое составило 45%, а также увеличение процента раскрываемости преступлений с 9% до 58% по сравнению с прошлым годом.

«Горенбургер». В Екатеринбурге ресторан вновь добавит в меню блюдо, названное в честь основателя «Ночи музыки» (ФОТО)

В Екатеринбурге с 8 по 21 июня впервые состоится гастрономический фестиваль «Урал. Музыка. Еда», который объединит около 30 ресторанов города, «Уральскую Ночь музыки» и проект «Аутентичная уральская кухня» — АУК, сообщили организаторы мероприятий.